帶著朋友、客戶、夥伴們 一起減重也有很長一段時間
帶出了上百位身材很好的帥哥美女們
每次陪著他們在減重的過程中
陪伴他們度過最開心的減重期
就是因為我們會吃好的合格食物
所以心情也很愉快味蕾也很享受
而烹飪最讓人害怕的就是前幾年發生的「餿水油」事件
這次我們特別找到一個日本健康的好油廠商
一邊教我們煮日式料理搭配合格的減重餐
讓大家開心的學習
這群寶貝們真的很可愛，手上的筆記抄不夠
還要把老師教學的過程通通拍下來
每個人都聚精會神的學習
看那專注的神情老師心裡應該想：這群學生也太認真了吧⊙⊙
從日本學習回來的老師
真的連擺盤都非常的講究
這次就配合我們的主題，讓我們學會做簡單的
√蔬菜罐
選取幾樣喜歡的蔬果依序放在漂亮的玻璃瓶內
就變成好吃的沙拉罐啦！！
當然關鍵是那［和風醬］
洋蔥＋醬油＋味霖＋酒＋醋＋砂糖
真的是超好吃的啦～～
√玉子燒
玉子燒最可口的秘訣，就是我們在打得這個美乃滋
重點是要用「好油」～我們這次選 玄米油 油品裡面算很頂級的好油：）
讓我們吃得更健康
我們將打好的美乃滋加入蛋液裡
天哪！出爐的玉子燒實在是滑溜滑溜
旁邊在擺上蘿蔔泥，連視覺的滿足了
√菜肉捲
看不出來他是什麼對嗎？
他就是用高麗菜把肉捲在裡面，最後淋上紅醬
所以在包之前要先把高麗菜煮熟，才能把肉好好包在裡面
√味噌魚
這道味噌魚的關鍵也是在那個美乃滋，把美乃滋混一點味噌
讓這個魚金黃色金黃色，最後撒點芝麻
天哪！我都不知道原來鯛魚可以這麼美味
√炸天婦羅
這個是洋蔥櫻花蝦，是不是很金黃？
其實重點就是炸的這個油，好的油炸很多次還是能保持食物本身的顏色喔！
這群寶貝們真的很乖巧，我們除了要教大家好手藝外
還要教大家怎麼去吃好油
不要怕吃油，但要選對油
好油還能幫助我們抗發炎（OMEGA3）唷！
期待下次的廚藝大賞！
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Honey 🍯 生活日記 (4)