這一陣子,台灣社會顯得很不平靜。
香精麵包跟借殼炒股的事件還沒落幕,塑化劑跟毒澱粉的記憶猶新,一爆再爆的黑心油跟瘦肉精牛肉事件,再度讓人們陷入對食品安全跟廠商誠信的疑慮。
▲by 人二"這張圖是發生在毒澱粉時的心情寫照
食品業者做生意不誠實固然該罰,影響社會大眾生命健康更該訴諸國家律法。
但問題是為什麼這麼多廠商、這麼多上下游業者甘冒被消費大眾唾棄的風險,昧著良心鋌而走險?
▲by 人二"大桶油讓你食在不安心
這些年來,在許多場合、許多論壇與演講之中,
不斷地聽到許多專家學者評論:「台灣的產業與經濟問題,就是我們老是在 cost down(低成本策略)。」
有一場精彩的演講,講者有著多年的消費品牌行銷經驗,
最核心的幾個觀點是:「『品牌』就是讓消費者『再貴都要買』;
品牌就是『帶給消費者想像空間』;當你開始思考cost down的同時,你已經離品牌越來越遠。」
前兩個觀點我非常認同,也很容易找到生動的譬喻。
譬如講到時尚,你會想到Gucci、LV、Hermes等高價品牌;
想到跑車,你會想到的是Ferrari、Lamborghini、 Porsche;
講到美食,你會想到米其林三星餐廳。
這些品牌,都是以高價甚至限量著稱,真的是讓熱愛者再貴都要買,也往往帶給使用者無限的想像空間。
成功的國際品牌,不是只會cost down,
還投注大量的心力與資源,進行研發與行銷工作,以及改善產品品質與顧客關係。
研發與行銷是費用,也需要冒風險,
品質管理跟顧客關係維護都是硬底子的辛苦活,
但產生的成果卻是最有價值的無形資產與品牌競爭力!
電影黑暗騎士是一部深沈的作品,
劇中大反派角色「小丑」有句名言:
「If you are good at something, never do it for free.(如果你很擅長某件事,千萬要收費!)」
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▲by I'm Mark"奧客奧起來要人命
郎客,不要再問我可不可以算便宜一點了>"<
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